Vegane, rein pflanzliches Frühstück & Verpflegung
Die Küche mit Esstisch und die Sitzplätze draussen auf den Verandas können für Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, von 6:00 bis ca. 21:30 Uhr benutzt werden. Speisekarte / Preise siehe unten.
- Das vegane Frühstück mit Hauptsächlich Bio-Zutaten kostet 9.- / Tag.
- Ein reichhaltiger Brunch 18 .- / Tag
- Wenn Sie nur Kaffee oder Tee trinken wollen kostet das 3.- / Portion
Home-made, frisch zubereitet
- Wenn Sie wollen, koche Ich auch sehr gerne für Sie mit feinen, frischen, meist biologischen veganen Produkten. Fein abgeschmeckte und reichhaltige Mahlzeiten.
- Müesli oder Lunch Suppen, Salat und Sandwiches.
- Kaffee und Tee ist jederzeit einfach zu machen.
Allergien und Unverträglichkeiten
Wenn Sie besondere Vorlieben haben oder spezielle Unverträglichkeiten haben und es mich im Voraus wissen lassen, was Sie bevorzugen zum Frühstück zu essen, kann ich die Sachen für Sie besorgen:
- Vegan, rein Pflanzlich
- Laktose-frei
- Gluten-frei
Küchen-Benutzung, selbst kochen
Die Gästezimmer East-Side und West-Side haben eine gemeinschaftliche Küche und ein Esszimmer. Selbstversorger können, für 5.- CHF pro Tag die gesamte Kücheninfrastruktur incl. Ölen und Gewürzen benutzen. Man bezahlt dafür im Voraus ein Reinigungs-Depot von CHF 50.-, was Sie zurück bekommen, wenn Sie alles sauber und in einem gründlich gereinigten Zustand hinterlassen.
Speisekarte / Preisliste
Alkoholische Getränke |
CHF |
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Glas Wein 2 dl / Rot-, Weiss-, Rosé - Wein offen / Wein Schorle |
5.- |
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Fläschli 2 dl Bio Wein: Weisswein, Rotwein, Rosé |
6.- |
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Flasche 7,5 dl Wein: Weisswein, Rotwein, Rosé |
18.- |
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Fläschli 2 dl Sekt, Pro Secco, Kleine Reblaus oder Rosé |
5.- |
6.- |
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Flasche 7,5dl. Pro Secco |
18.- |
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Ueli, Schwarzwälder oder Unser Bier |
5.- |
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Alkohol freie & Vegane Spezialitäten |
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Mineralwasser mit & ohne Blöterli 3 dl / Flasche |
2.- |
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Diverse Bionaden, Club Mate oder Schorlen 3 dl |
4.- |
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Kanne 1L Hausgemachter Eistee ungesüsst auch zum nachsüssen |
4.- |
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Caffé Crème, Espresso, Ristretto |
3.- |
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Latte Macchciato mit Mandel- oder Hafermilch |
4.- |
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Cappuccino, heisse Schocki Mandel oder Hafermilch |
4.- |
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Tee Glas heiss oder eiskalt |
3.- |
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Kaffé Latte Fredo mit kaltem Mandelmilchschaum /& Glace |
5.- |
7.- |
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Breakfast, Dinner oder Häppli für Zwischendurch, rein pflanzliche 70% Bio Spezialitäten |
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Kontinental - Frühstück oder Beeren Mandeln Porridge oder Müsli, ausgiebig Brunchen |
kl. 9.- |
gr. 18.- |
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S Nasch‘ Schäleli Antipasti: Oliven, Tomaten, Gurken & was es feines gibt ... |
kl. 6.- |
gr. 9.- |
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S‘ Säckli 100 gr / Schäleli 200 gr Nüssli & Cracker: Hasel, Mandeln, Gewürz Cashew |
kl. 4.- |
gr. 7.- |
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Doppel-Toast mit ertaunlich leckerem veganem Käse, Kräutern, Tomaten &Curry |
15.- |
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Humus mit knusprigen Oliven, Knobi- oder Kräuter-Baguett & was es feines gibt ... |
kl. 9.- |
gr. 15.- |
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Variationen von feinen Antipasti, Humus, Gemüsen & Dips |
kl. 15.- |
gr. 20.- |
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Variationen von leckeren Sandwiches, belegte Brötli |
7.- |
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Suppen & Eintöpfe mit leckerer Pflanzen-Protein Einlage |
kl. 9.- |
gr. 14.- |
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Salat Teller mit leckerer Pflanzlichen-Proteinen |
kl. 9.- |
gr. 18.- |
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Dinner und Lunch mit schmackhaften pflanzlichen Proteinen |
kl. 19.- |
gr. 24.- |
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Naschig’s Schoggi, Kekse Desserts Cocos Stracciatella Beeren Creme, Küchli ,Törtli |
3.- |
5.- |
7.- |
Kugel Glace, Coups, Schoggi, Caffe, Beeren Becher, Eis & Heiss |
3.- |
7.- |
9.- |